As facas Santoku são boas?
As facas Santoku são boas?

Vídeo: As facas Santoku são boas?

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Vídeo: FACAS SANTOKU X NAKIRI. QUAL A MELHOR? O Mestre Cuteleiro Responde! 2024, Abril
Anonim

UMA bom santoku pode certamente picar, fatiar e cortar, bem como qualquer bom faca do chef (na verdade, algum os testadores até gostaram do Misono um pouco mais do que nosso canivete do chef vencedor da Victorinox), e se você preferir uma ferramenta menor, um de nossos santokus de primeira linha pode servir para você.

Da mesma forma, para que é mais indicada a faca Santoku?

o melhores usos para uma Santokuknife Melhor usado para : Corte de carne. Fatiar o queijo. Cortar, cortar ou picar frutas, vegetais e nozes.

Além disso, as facas Dalstrong são boas? Boas facas são definidos por escassos recursos. Uma lâmina perfeita é afiada, segura bem o gume e é robusta o suficiente para resistir ao uso regular da cozinha. Na verdade, não acho difícil dizer que Facas dalstrong possua algumas das melhores combinações desses recursos que você pode encontrar em qualquer lugar.

Também a questão é, qual é o melhor Santoku ou faca de chef?

O objetivo do recurso é facilitar o lançamento de alimentos. Usos: a principal diferença entre um Faca Santoku anda Faca de chefe reside na maneira como são usados no corte de alimentos. A lâmina curva de um faca de chef torna-o ideal para mover para a frente e para trás em uma tábua quando você está cortando muitos vegetais.

Qual é o tamanho da faca Santoku que é melhor?

LÂMINA IDEAL TAMANHO O mini de 5 ″ (12,5 cm) santoku pode ser usado para trabalhos de corte pequeno a médio na cozinha. Maior 5,5 ″ (14 cm) faca santoku é considerado o padrão Tamanho lâmina no Japão.

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